Sulla penisola di Le Morne, tra l’azzurro del mare ed il verde del massiccio che lo sovrasta, sorge The St. Regis Mauritius Resort.
Situato a poca distanza da spettacolari attrazioni paesaggistiche come la regione di Chamarel, la Terra dei Sette Colori ed il parco nazionale Black River Gorge, The St. Regis è il luogo ideale per godere appieno delle bellezze dell’isola di Mauritius. Il resort dista 60 chilometri dall’aeroporto internazionale ed è situato a sud-ovest dell’isola lungo una delle coste più suggestive.
172 camere e suite, dotate dei più moderni comfort tra cui TV LCD 40 pollici, docking station, wi-fi ad alta velocità, vantano un arredamento di stile coloniale che si fonde con lo stile più tradizionale ed indigeno. Si dividono in Deluxe Garden View Room, Junior Suite e Ocean Junior Suite (tutte di 65 mq), Beachfront Junior Suite (75 mq), Ocean View Manor House Suite (146 mq) e Ocean View Grand Manor House Suite (214 mq), Beachfront St. Regis Suite (100 mq) e Beachfront St. Regis Grand Suite (130-153 mq) ed infine la St. Regis Villa (1257 mq).
I cinque ristoranti ed i loro acclamati chef garantiscono un’ampia scelta culinaria.

Potrete scegliere tra il Simply India, ristorante in stile coloniale che propone piatti tipici e speziati della cucina indiana, Le Manoir propone piatti tipici dell’isola con le influenze della cucina francese, mediterranea ed asiatica; il Floating Market con i sapori del sud est asiatico (Thai, Malaysia, Vietnam, Indonesia e Singapore); Atsuko è sinonimo di calma serenità e calore, sotto la guida di uno chef asiatico propone raffinati piatti di pesce, carne e verdure. Non manca ovviamente il ristorante sulla spiaggia “The Boathouse Bar & Grill” per ottime grigliate di pesce. The 1904 bar, nella Manour House propone cocktail, champagne, whisky accompagnati da piccoli piatti. La vasta scelta culinaria è affiancata da un’ottima lista di vini con etichette pregiate. Al St. Regis non è possibile annoiarsi e molte sono le attività praticabili.

Al Water Sports Center, vicino alla spiaggia, troverete l’attrezzatura per snorkelling, sci d’acqua, barca con fondo di vetro, kayak, windsurf e pedalò. Possibilità di praticare anche kite surf, stand up paddle crociere in catamarano, gite in barca e pesca d’altura. Il centro fitness è sempre aperto e propone anche corsi individuali; ed ancora piscine, campi da tennis... Il resort è inoltre vicino a tre bellissimi campi da golf.
   
Altri plus dell’hotel: servizio maggiordomo, business center, The Library, il Tea Garden, il cinema privato “La Palme d’Or”. I bambini da 4 ai 12 anni potranno divertirsi al Club The Kyte Flyers - con piscina, cucina, sala relax e sala giochi - propone anche attività in spiaggia e passeggiate nella natura. Servizio baby sitting a pagamento per i più piccoli. E dopo tante attività potrete coccolarvi e rigenerarvi nella raffinata Irium Spa.